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Afin de fêter les 6 premiers mois de "succès" de SisterChef, nous avons concocté un apéritif dînatoire à notre famille, apéritif composé de petits entremets sucrés et salés ! Tout le monde a beaucoup apprécié, alors voici les recettes : Le Salé (composé...

Et voici une nouvelle variante des traditionnelles panacottas, en version salée cette fois-ci et au foie gras ! Ingrédients pour 9 cuillères : - 100g de foie gras - 20cl de lait - 20cl de crème fraîche liquide (allégée ou non) - sel et poivre - 2g d'aguar-aguar...

Une assiette apéritive inspirée du livre "Apéro dînatoire" : Un dîner presque parfait (Editions M6) Tartine de pain d'épices à la mangue Pour 4 personnes : - 8 tranches de pain d'épice - 1 mangue - 8 tranches fines de jambon italien (Parme ou Serrano)....

Pour un apéro vite fait et très savoureux, voici des petites billes (inspirée d'un apéro de ma sisterchef) au boursin et au saumon fumé. Ingrédients pour 10 billes : 1 boite de Boursin (ail et fines herbes) à tartiner 3 tranches de saumon fumé Graines...

Une petite recette toute simple pour l'apéritif... les blinis . Ingrédients pour une bonne vingtaine de blinis : 2 yaourts nature 2 oeufs entiers Farine (remplir les 2 pots de yaourt) 1 sachet de levure 2 grosses pincées de sel et de poivre. Mélanger...