dessert

Sablés au beurre demi-sel Recette inspirée d'une recette de Cuisine actuelle Pour 4 personnes Préparation : 20 min. Cuisson : 15 min. Chauffez le four à th. 6 (180°). Mêler 125 gr. de beurre demi-sel à 70 gr. de sucre. Incorporez 180 gr. de farine fluide...

Pour ce dimanche je me suis imposée une petite difficulté : mon premier bavarois ! Je vous laisse juger du résultat mais je suis très fière de mon premier bavarois, un vrai régal !!!! Ingrédients pour 4 mini bavarois : Génoise : 1 oeuf, 20g de sucre,...

Encore une petite recette facile pour un dessert du dimanche préparé en 20 minutes chrono ! C'est une recette issue du magazine Cuisine Actuelle de mars 2012. Ingrédients pour 2 cocottes, 2 personnes : 1 oeuf 2 petites pommes 50g de farine 50 g de beurre...

Après la trêve hivernale, me revoilà avec une petite recette de dessert toute simple, un flan pâtissier, une première pour moi ! La recette est extraite du dernier numéro du magazine Cuisine Actuelle d'avril 2012, je l'ai ensuite adaptée à mes envies...

Puisque février est le mois des crêpes, j'ai testé pour vous les crêpes Suzette ! Les crêpes Suzette sont un grand classique de la cuisine française. Elles sont préparées avec un beurre "Suzette" qui est un mélange de beurre fondu, de sucre, de jus d'orange,...

Et bien moi pour l'épiphanie j'ai réalisé ma première frangipane, rien de plus simple ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 140g de poudre d'amandes 100g de sucre fin 2 oeufs 75g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 1 fève 3 gouttes d'arôme d'amande amer Préparation...

Pour l'épiphanie, on a souvent le choix entre la galette à la frangipane ou la couronne des rois briochée ! Pour ma part, j'ai opté pour la couronne des rois, recette traditionnelle dans le sud-ouest de la France pour cette fête. Ma recette est un petit...

Des envies de chocolat avec les fêtes qui approchent ?? Alors, pour la première fois, voici des petits chocolats faits maison !! A première vue cela semblait très facile mais finalement c'était plus compliqué que je ne l'imaginais ! J'ai opté pour une...

Puisque Noël arrive ... voici une recette toute simple de sablés de Noël ! Ingrédients (pour une quarantaine de sablés environ) : 250 g de farine 125 g de beurre mou 125 g de sucre 1 oeuf Une pincée de sel Du miel De la cannelle De l'eau de fleur d'oranger...

C'est la saison des bûches, alors voici une variante au chocolat praliné ! Cette recette est inspirée du magazine "Cuisine et vins de France". Ingrédients : -3 pommes golden - 5 oeufs - 80g de beurre - 10cl de crème fraîche - 3càs de pâte de spéculoos...